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  (央视财经《经济信息联播》)外地时间26号，，，，，，麦当劳宣布将与人造肉首创企业Beyond Meat相助，，，，，，从下周起，，，，，，在加拿大部分餐厅测试人造肉汉堡。。。。。。。。这是继汉堡王、肯德基后，，，，，，另一家全球连锁快餐巨头宣布推出人造肉食物。。。。。。。。

  据相识，，，，，，这次麦当劳推出的人造肉汉堡，，，，，，由Beyond Meat公司的“人造肉”肉饼以及西红柿、生菜等组成，，，，，，不含人工色素、香料或防腐剂。。。。。。。。

  这款汉堡从9月30号起将在加拿大安简陋省西南部的28家麦当劳餐厅销售，，，，，，每个汉堡的含税售价为6.49加元、约合人民币34.92元，，，，，，测试为期12周。。。。。。。。

  受此新闻影响，，，，，，26号盘前生意中，，，，，，Beyond Meat股价最高涨幅超20%，，，，，，到收盘时，，，，，，Beyond Meat股价大涨11.58%，，，，，，报154.34美元。。。。。。。。

  此前，，，，，，为了知足欧洲一直增添的素食人群，，，，，，麦当劳已经联手雀巢，，，，，，在一些欧洲国家推出素食汉堡。。。。。。。。

  近期，，，，，，各大快餐巨头纷纷对“人造肉”颇为关注。。。。。。。。8月，，，，，，Beyond Meat与肯德基相助，，，，，，在美国亚特兰大一家肯德基餐厅测试人造肉炸鸡，，，，，，不到5小时就被抢购一空。。。。。。。。

  汉堡王也从8月起在美国周全推广无肉汉堡，，，，，，而汉堡王的供货商是Beyond Meat的主要竞争敌手之一Impossible Foods。。。。。。。。另外，，，，，，美国的赛百味也妄想在部分美国门店推出人造肉三明治。。。。。。。。

  Beyond Meat和Impossible Foods推出的人造肉都属于植物性素肉，，，，，，用豌豆卵白、大豆、小麦、马铃薯和植物油来还原动物肉的质地和口感，，，，，，这两家公司现在竞争强烈，，，，，，有剖析以为，，，，，，预计人造肉市场将泛起爆炸式增添，，，，，，未来10年人造肉全球市场份额将增添到1400亿美元。。。。。。。。

  图文泉源自：央视财经